Nos déjeuners

Servis jusqu'à 15 h

Nous utilisons beaucoup de produits frais, biologiques et locaux ! Par exemple, notre pain est frais et livré tous les jours, notre fromage vient du Québec, nos viandes de la boucherie du coin, nos épices ont été cueillies à côté, bref, chaque ingrédient est choisi avec soin. 

J’veux des oeufs

Oeufs brouillés ou pochés

2 oeufs, accompagnés de pommes de terre sautées aux herbes De provence biologiques, fruits frais, compote maison et 2 rôties de pain campagnard ou bagel. Option pain sans gluten+1 $

8,95 $
Huevos rancheros - Nouveau

Oeufs brouillés avec mozzarella St-guillaume, guacamango, frijoles, gallo pinto, rôties de maïs et fruits frais. Option pain sans gluten (2) +1 $

12,50 $
L'assiette brunch  - Nouveau

2 oeufs, jambon, bacon, fromage cheddar, accompagnés de pommes de terre sautées aux herbes de provence biologiques, fruits frais, compote maison et 2 rôties de pain campagnard ou bagel. Option pain sans gluten +1 $

15 $
Oeufs bénédictines

Deux oeufs et notre fameuse sauce hollandaise ! Servis avec des pommes de terre sautées aux herbes de provence biologiques, fruits frais. Choix de :

Jambon, bacon
13,95 $
Champignons du moment
13,95 $
Épinards
Épinards 13,25 $
13,25 $
Saumon gravlax maison

Vous voulez juste un oeuf? On soustrait 2,50 $ à votre assiette

14,75 $

J’veux un déjeuner santé

 Crème budwig

Pommes fraîches, bleuets sauvages sans pesticides, bananes et citrons biologiques, avec un mélange de raisins, de graines de lin, de millet et de sésame fraîchement moulues. Yaourt nature, huile de tournesol et miel du québec et garnitudes d’amandes tranchées et de canneberges séchées.
Option végétalienne avec du yaourt à base d’amandes et noix de cajou biologiques +2,75 $

9,75 $
Crudding

Graines chia trempées, cacao, framboises, cardamome, sirop d'érable, garni d’amandes tranchées et d'une truffe.

9,75 $

J’veux un sweetmorning

La générale grand’ma (2)

Galettes 100% sarrasin servies avec fruits frais et d’la mélasse!

9,75 $
 La mont-condor (1)

Galette 100% sarrasin, mozzarella, compote maison, épinards frais, mélange de noix et de fruits sechés. Servie avec fruits frais, yogourt, et sirop d'érable! Option végétalienne +3,50 $

12,95 $
 Pancake coco (3)

À la fleur d’oranger et bleuets sauvages sans pesticides, à base de lait de coco, de farine et de flocons d'avoine sans gluten. Accompagnées De fruits frais et de sirop d’érable.Option végétalienne +3,50 $

12,95 $
SALADE DÉJEUNER CARO COCO

Mesclun printanier, tomates, concombres, oignons curés, pommes, œufs pochés (2) nappés de sauce hollandaise et vinaigrette maison, 2 rôties de pain campagnard ou bagel. . Ajoutez-y du gravlax ou bacon artisanal +3,50 $

12,50 $

J’veux un sandwich

Le sandwich déjeuner

Sur pain campagnard. Oeufs, jambon, tomates, cheddar et mayonnaise accompagné de pommes de terre sautées aux herbes de provence biologiques, fruits frais. Option pain sans gluten (4) +2 $

12,75 $
Son cousin le mec muffin

Muffin anglais, oeuf, cheddar, tomates, mayonnaise avec choix de jambon / bacon / champignons du moment. Servi avec pommes de terre sautées aux herbes de provence biologiques, fruits frais. Option pain sans gluten (2) +1 $

9 $
 le mec vegan nouveau

Muffin anglais, daiya, champignon portobello, aïoli au tofu maison, tomates, épinards, basillic, moutarde à l'ancienne. Servi avec pommes de terre sautées aux herbes de provence biologiques, fruits frais. Option pain sans gluten (2) (contient oeuf) +1 $

9 $
Quesadilla... Que cé dit là !?!

Tortilla, oeufs brouillés, mozzarella, poivrons, haricots noirs, coriandre et sauce magique!! Servi avec notre salsa verde maison (faite à partir des tomatillos du sud !) et fruits frais. Option sans blé sur galette de sarrasin +2 $

9,75 $
Quesadilla vegan - nouveau

Tortilla, frijoles, daiya, poivrons, haricots noirs, coriandre et sauce magique!! Servi avec notre salsa verde maison (faite à partir des tomatillos du sud !) et fruits frais. Option sans blé sur galette de sarrasin +2 $

12,75 $
FORMAT BB POUTINE

Pommes de terre sautées aux herbes de Provence biologiques, fromage sckwik-sckwik du Qc (3 étages) et notre fameuse sauce hollandaise. +1 oeuf poché ....... +1$ + Duo d'épinards frais et champignons sautés ....... +2,50 $

4,50$

J’veux ça ultra simple

Muffin maison
Muffin maison p/ 2,40 $ g/ 3,25 $
p/ 2,40 $ g/ 3,25 $
Muffin
Muffin 3,25 $
3,25 $
Croissant au beurre
2,75 $
Chocolatine
3 $

J’ai un appétit d’oiseau

Œuf brouillé (1)

pommes de terre sautées aux herbes de Provence biologiques, fruits frais, 1 rôtie et compote maison.

Wrap du p’tit singe

avec beurre d’arachides naturel ou tartinade chocônoix maison, banane biologique et noix de coco. Accompagné de fruits frais.

 Mini budwig accompagnée de fruits frais.

Voir description ci-bas.
Option végétalienne avec du yaourt à base d’amandes et noix de cajou biologiques +1,75